&esp;&esp;看着院墙边的大缸,她咽了咽口水,到天热时,这些缸就空了,要如何利用呢?
&esp;&esp;她的脑子不停的运转着,有了,做大酱,酱是要发酵的,天热时最适宜。
&esp;&esp;这就需要豆子了,正好空间刚种上一亩,等做的时候,仓库就有不少存货了。
&esp;&esp;到时候,把大酱做成好多种类,就是不用空间水,那味道也是杠杠的。
&esp;&esp;香辣椒酱,豆豉酱,肉酱,香菇酱,香辣酱,想想就流口水。
&esp;&esp;“石头,中午做条酸菜鱼,再来个水煮肉片吧?”
&esp;&esp;庄石听了笑起来:“想吃重口味的了?”
&esp;&esp;“偶尔吃一回,不会上火的。”
&esp;&esp;“好,我这就去准备。”
&esp;&esp;“多放点辣子,我要吃个过瘾。”
&esp;&esp;好巧不巧,许旺财带着人来买货,闻到了香味,馋的他直流口水。
&esp;&esp;顾不上别的,直奔庄家的厨房,他站在门口,看着石头烹饪的动作。
&esp;&esp;“石头兄弟,你这是在做啥?”
&esp;&esp;“鱼,肉片,这是我媳妇爱吃的!”
&esp;&esp;“这味道真香呀,咱们北边好象没有你这样的作法。”
&esp;&esp;石头只笑不语,他知道,这些菜谱,都是媳妇那个地方的东西,轻易不可泄漏。
&esp;&esp;秦月带着他的伙计,把货准备好装了车。
&esp;&esp;许旺财赖着不想走,他找到秦月,语气带着一丝怨气。
&esp;&esp;“秦娘子,你这菜谱卖不卖?”
&esp;&esp;“不卖,自家吃。”
&esp;&esp;“这么好的美食,自家吃?应该是大家一起分享才对吧。”
&esp;&esp;秦月横了他一眼,“我看你是想用我的菜谱赚钱吧?”
&esp;&esp;许旺财不好意思的笑了笑,“卖吧,卖吧,啊?你放着也不怕长毛了。”
&esp;&esp;秦月挑了一下眉头,“你打算出多少?”
&esp;&esp;他向上翻着眼算着帐,“就厨房那两样,一个给你一百两如何?”
&esp;&esp;“少了!不卖!”
&esp;&esp;“那你要多少,说个数?”
&esp;&esp;“五百两一个菜谱,只卖你一家,不然你前脚买了,后腿我就卖给别人!”
&esp;&esp;许旺财听了有些来气,“五百两,你没疯吧,这么贵,又不是御菜,不带威胁人的!”
&esp;&esp;“我这可比御菜都好吃多了。”
&esp;&esp;他回头看了看院里,又深深吸口气,太香了,实在抵挡不住这份诱惑。
&esp;&esp;“那等我尝尝,再做他论!”
&esp;&esp;第85章 给他下套
&esp;&esp;“可以,中午我管饭。”
&esp;&esp;“不能等中午,我得回去送食材,就现在吧,一样尝一口。”
&esp;&esp;秦月轻笑一声,每样给他弄了一小碗,许旺财接过来,先闻闻,再咽咽口水,最后才拿起筷子吃起来。
&esp;&esp;一边吃,一边吸溜。
&esp;&esp;“好吃,就是辣,咱们北方这次吃辣的少,不过真过瘾,越吃越想吃。”
&esp;&esp;秦月白了他一眼,别提有多嫌弃,口水都流了出来。
&esp;&esp;吃完,他又望着里面,想再来一碗,还冲秦月嘿嘿一笑。
&esp;&esp;“这菜绝了!”
&esp;&esp;“正好你的酒楼有酸菜,咱们这边的鱼也便宜,只一道酸菜鱼,就能让你成为,威远县有名的酒楼,更何况水煮肉片呢?”
&esp;&esp;“呀,这是两道菜的菜名?”
&esp;&esp;“嗯,五百两一个菜,很值,一般人我还不卖呢。”
&esp;&esp;许旺财心疼的咬咬牙,“成交,不过先说好,就我这一家,别家不许卖。”
&esp;&esp;“自然,除了自已吃,不卖他家,不是有文书嘛,怕什么。”
&esp;&esp;“你等着,我回去送货,下午回来找你签文书拿菜谱。”
&esp;&esp;“记得带银子!”
&esp;&esp;就这样,秦月看着许旺财跺着脚走了。
&esp;&esp;董氏把饭桌摆好,大家落了座,闻着香味,看着满满两盆没见过的菜式,咽着口水。
&esp;&esp;秦月率先拿起筷子,“吃吧,有点辣,不过味道那是没得说的。”
&esp;&esp;太想吃这一口了,她没多说,自顾自的吃起来。
&esp;&esp;一开始大家还有些不适应,被辣椒呛到了,还咳了几声,后来就全没声了。
&esp;&esp;闷头就是个吃,婉儿和梁动更是,一边吃还一边使劲吸溜。
&esp;&esp;满满两大盆啊,八个人,消灭的干干净净。
&esp;&esp;秦月擦擦嘴上的红油,看着大家意犹未尽的样子说道:
&esp;&esp;“这两道菜虽好,但不能常吃,吃油过多对身体不好,辣椒多了伤胃。”
&esp;&esp;“咱们一个月吃一回?”石头也是非常喜欢。
&esp;&esp;下午,许旺财带着厨师来了。
&esp;&esp;秦月一直在客厅等着,两人一见面,立即写文书,开始交接。
&esp;&esp;一千两到手,石头在厨房指点厨师做菜。
&esp;&esp;许旺财也在一边看着,等菜做好,他立即坐下开吃,之前就没吃过瘾,这次一定吃回本来。
&esp;&esp;厨师见状,一声不哼,抄起筷子,跟他比着吃。
&esp;&esp;秦月和石头都看傻眼了,至于嘛,不就两道菜嘛,看那吃相,跟饿死鬼投胎似的。
&esp;&esp;等两人把盆底扫净,厨师一句话,让许旺财范了难。
&esp;&esp;“东家,这菜是不错,可是里面的两样东西,咱酒楼没有。”
&esp;&esp;“啥?啥没有?”
&esp;&esp;厨子一指桌上的罐子:“就是这个,这位兄弟说叫五香粉,还有红椒,咱们这里的土椒,根本出不了这味。”
&esp;&esp;许旺财咧起嘴,瞪着秦月,“你是不是故意坑我?”
&esp;&esp;秦月冷哼一声,“我家能做这两道菜,说明手里有货,这也算坑?”
&esp;&esp;他立即站起身,着急的说道:“咋卖?”
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