想留下的其实不少，普通老百姓出去摆摊开铺子，也不是那么简单的。
摊位费，保护费，要交的费用多了去。
而且还要起早贪黑，风吹日晒雨淋的。
怎么都没有学院里待着舒服啊，学院吃得好住得好睡得好。
发不了大财，但是足够让一家老小安稳过活了。
尤其是乡下来的那些个，听说一月就有一两银子，眼睛都亮了。
他们在地里忙的要命，一年下来能攒个二三两，都是了不得的人家。
吃喝拉撒都在学院里，分文用不着，一月就能攒一两。
一年就是十二两，都能买一亩中等田。再攒个八两，上等田就能买到。
而且第二年还给加月钱呢。
风吹不着，太阳晒不着，隔三差五有肉吃，一月给一两，还给假让休息。
这些条件太诱人，大家抢着要留下来。
就连原本想回家的，都心动的不行。
因为想留下的人太多，黎小鱼最后还是进行了一轮面试。从品行性格还有掌握的厨艺程度来看，优先看品行性格。
暴躁易怒不细心，责任心不重的肯定不能留下的。教学生多少要耐心，不然吼多了，学生会有逆反心理。
他收的还都是大人，回头一言不合再打起来就不好了。
在黎小鱼面试后，每种小吃选了三人留下任教。
招收第二批学员的时候，选这几样的，黎小鱼就可以放手了。
当然，在他们上课之前，也需要试讲，多熟练怎么教人才行。
丁仁就被留了下来。
他选的是做豆制品，因为豆制教的品种类多。
黎小鱼并没有限制学生们再将他教的东西，教给别人。
他只要求从厨师学院出去的学生们，恪守本心，好好做菜。
不要为了蝇头小利弄虚作假，食材选的不干净，让人吃坏肚子，也让自己的努力白费，坏了口碑。
到了离别的日子，厨师学院正门前的大庭院，站满了人。
大家都抹着眼泪，不舍离开。
这三个月，是他们最开心的三个月。
学到了东西，有了一众师兄弟。
于他们来说，这就是师门情谊。是一种区别于血缘关系，但羁绊又深的感情。
虽然只相处了三个月，但都是在彼此最难的时候遇见，朝夕相处的情谊是真的。
学生们最感谢不舍的还是教他们养家糊口厨艺的黎小鱼，学艺前期他们真的很笨，怎么都学不会。
自己都会急躁不安，怕学不会，大老爷们躲起来抹眼泪。
但师父会找到他们，很温柔的说他们很努力，也很厉害。成功就是需要从失败中积累经验，让他们不要难过，慢慢来，他会教到他们会为止。
他们活到现在，就没听过几句夸。
但他们的师父，总是不吝啬于夸他们。菜切得好夸，进步了夸，终于做成了也夸。
好像他们，真的很厉害一样。
不过师父也有严厉的时候，有人舍不得之前的油，重复用了四次就被师父凶了。
因为违反了不可重复用超过三次的规定。
超过的话，很可能会吃坏人的肚子。不出事还好，万一出事，那就是大问题。
学生们背着行囊，看着那年轻的师父。
他们不舍，但也只能齐声道：“师父，保重。”
黎小鱼听着他们浑厚又嘶哑压抑的声音，也控制不住红了眼眶。
“诸位，要好好生活啊。”
厨师学院学成的将士们, 都是结伴而行。
他们有的还是老乡，一路上彼此有个照应。
辞州招来的学生们，也都回了家。
丁仁因为要留校任教, 他的行李那些全都放在学院的宿舍里面。
同村赵二狗和孙山石都没能留下, 他们可羡慕丁仁了。
三人一起回的村子, 丁仁帮他们拿一些行李。
赵二狗和孙山石是姻亲, 赵二狗的三姐, 嫁给了孙山石的大哥。
他两人学的也是豆制品，和丁仁是一个想法, 学这个会的多, 感觉划算。
而且豆子成本不高，就是费时间和力气。乡下人家, 最不缺的就是时间和力气。
东西学的一样, 难免会怕后面会因为生意上的事情, 产生矛盾。
尤其是另外两家还沾亲带故的。
丁仁本来是最尴尬的那人，现在, 他成了另外两人最羡慕的。
“丁大哥, 你说我做的那些东西, 要是没有人买可怎么办啊？”
赵二狗对于未来充满担忧，越是这样，就越羡慕丁仁能留下。
至少留在在学院里，没有任何的风险, 直接就能赚钱。
丁仁道：“别自己吓自己。实在不行不是还能卖一些给师父的麻辣烫铺子吗？咱们做出来的那一批，不就是给师父收去了。”
想到这个, 赵二狗心里对于未来的担忧害怕, 少了不少。
孙山石没有赵二狗那么慌，他清楚后面学的人一定会越来越多。
这时候与其想那么多心里害怕, 倒不如抓紧时间，趁着后面去的人没有学成，先抢占市场。
现在只有他和赵二狗两人，等后面人多起来了，就赚不了现在能赚的钱了。
孙山石是恨不得立马到家，然后就开始动手磨豆子。