还有煮的茴香豆,这个也不是太原的菜,干的酸萝卜丝、煎小鱼、凉拌泡发的海白菜、肉皮烀的干豇豆、腌姜芽、糖醋蒜、猪肉脯、四川泡菜、卤豆干、虾油小菜……
百姓们一个个问着,都是啥?他们哪晓得全国所有地方的大菜系、小菜系菜肴,下丘村皆能提供。
官员们跟着傻眼,昨天吃饭的时候觉得有几个小围碟已经不错了,哪曾想一桌子围碟,怪不得先喝酒,都是下酒菜啊!
“想来诸位殿下在王府里吃得便不错,菜太多了。”
通判田江一脸羡慕地说,吃饭能有这么多的菜,真好!
“昨天太忙了,刚赶来,抽不出时间往外拿和做,对付一口。
另外咱府里,不,不止咱府里,其他的各府和公主的住所,基本上不开火。
只有随时做汤的地方才有人专门守着,平时喝开水直接能接到,烧锅炉。
吃饭看下丘村做什么,管他们要,下丘村派村民送到地方,后宫由下丘村的妇人送。
光禄寺跟下丘村学,做的菜并不差,差在光禄寺的菜要有人先试毒,等他们试完,菜都凉了。像拔丝山药,需要趁热的时候拉出来丝,放到凉水碗里,试毒的试好了,还拔什么丝?抠着吃吧!
下丘村送菜不用试,没人可以收买他们,咱那些弟弟妹妹最喜欢去村子的游乐场玩儿。
那个游乐场是咱侄子的,至少名是,有意思,咱也去玩过。
晚上饿了,咱在府里给下丘村打个电话,让他们送吃食来。
想喝酒有下酒的小菜,只想吃东西,他们给摊个煎饼果子足矣!”
朱棡说起自己这些人怎么吃饭的事情,没什么特殊的,选择可以多,真正能吃下去的则少。
官员们露出恍然的神色,顺便再次领悟下丘村的地位。
光禄寺跟下丘村学做菜,皇宫却不吃,试毒耽误工夫,而下丘村的菜不试毒,由下丘村人送,这得多么放心?
晋王殿下还说那些皇子和公主常去下丘村玩儿,下丘村有皇太孙的游乐场。
再看亲王们,不单独指向的话,一说下丘村便是‘咱村’,习惯性称呼。
“殿下,既然有插秧机帮忙,百姓便不忙,何不叫他们多吃一段时间?”
里长观察,发现百姓开始细嚼慢咽,明明东西好吃,咋不大口吃,再换位思考,吃快了容易饱,吃不下去。
“多吃?”朱棡一时间没明白。
朱樉反应过来:“三弟,百姓都不喝酒了,嫌酒水占肚子,他们想吃多点。”
“啊!吃到晚上,凉了觉得不好吃,可以热,来人,传话,晚上大家再结队回村,咱帮着插秧,好好吃一顿,该喝酒就喝酒。”
朱棡明白了,吩咐人去告诉百姓,别急,你吃几口,可以溜达溜达,回来再吃,不限时间,前提不要把自己吃撑了。
真吃成了食物堵到嗓子眼,再吃别的药没用了,只能催吐,一个不小心会贲门撕裂,胃蠕动不了了,血压上升,脑供血不足。
护卫们立即去告诉百姓,别急,一点点吃,吃到天黑,剩的给你们打包带走,先热一下再打包,这样明天早上再热一下,吃了不会出问题。
如果不热,放到半夜就可能会坏掉,天热。
在没有冰箱的情况下,南方人,即广州、琼州那里的百姓,他们不吃隔夜饭的,尤其是振州,即三亚。
三亚冬天都穿大裤头,最多那一个月早晚多加件衣服,中午还要脱下去,热呀!
食物没有冰箱放不住,为了不生病,只好把剩饭菜扔掉,后来就养成这个习惯了,有冰箱也扔。
晋祠镇的百姓也懂这个道理,夏天吃剩的热一下,能够放到明天早上。
一时间他们安心,开始喝酒,随便吃,再打包,少吃点也行,围碟说了,额外再给。
“谁知道晋王殿下何时就藩?没有殿下的日子,咱们怎么活呀?”
有人嘴里还嚼着红烧鸡块,已惦记起让人家朱棡早些就藩的事情。
命运可改果酸涩
百姓们为别人考虑的少,只盘着晋王殿下快快就藩,没想过人家朱棡才十六岁,这么早就得离开爹娘跑这里照顾百姓?
他又不是寻常人家,该成亲就成亲,再生孩子,从此这一生便在同一个圈圈里度过。
种地、养孩子、孩子长大帮忙说媳妇、找婆家,然后女儿嫁出去,管不得喽!儿子娶了媳妇儿生娃儿,种地……
亲王们理论上差不多,年岁大了到封地,可以找女人,可以享受锦衣玉食,然后想爹娘了,几年回次南京看看。
儿子有了,孙子也有了,把陵墓修好,老的那天进去。
现在的亲王们不是,他们有追求,他们想改变这个世界,要打造一个与前面朝代都不一样的盛世。
“过两年,百姓吃饱肚子有肉,看样子没问题了,有机器、有牲口帮忙。
待大家都不为吃饭发愁的时候要多种棉花、多养蚕,做好的衣服穿。
南京冬天冷,咱这里听他们说,更冷,冬天河上结厚冰,穿厚厚的棉衣、皮衣。
虽说世代皆在同样的春夏秋冬里走过,咱偏偏要让它变得不同。
唯一可惜的是大棚少,不好种其他的水果,弄点西瓜、香瓜、黄瓜便将就了,可怜!”
朱棡惦记起百姓冬天冷,没有水果吃,他好像忘了他前几年冬天也吃不到新鲜的水果,黄瓜都木有的。
现在由于下丘村的技术,他可以在冬天过上舒适的日子,开始琢磨封地的人。
郭知府等人继续:“……”
什么叫弄点西瓜、香瓜、黄瓜便将就了?冬天吃这个不开心?那得吃什么?
“今年冬天你们就吃到了,品级低的别愁,咱给发奖金,负责治安的衙役,咱的让他们每月拿到的钱比平常人多几倍。
这样他们才不会去捞、去贪,应该不会,否则被逮到就不是打板子的问题了。
互相之间要监督,别人出错不检举,咱知道了,按照同罪处罚,别觉得互相熟悉。
海边之前走私的人,没有身边人的举报,朝廷上哪知道去?”
朱棡吓唬官员们,小心跟你看着关系最好的人,越是了解你,越知道你的秘密,举报一下,你一家倒霉,他一家发财。
“殿下放心,臣等不会那般,定然努力做事儿,一心为民,先天下之忧而忧,后……”
“别别别,别说这话,没意义,范仲淹又没去过岳阳楼。”
朱棡打断判官田江的话,忽悠谁呢?下丘村总这么忽悠,咱都跟着练出来了。
“你们只要给本王把安排下去的事情执行好,本王算你们大功一件,喝酒!”
喝了半个时辰的酒,朱闻天带着小伙伴炒饭,众人一人吃一大碗饭,揉着肚子出发,继续转悠。
……
“这边的山上有梨树,没人种,自己长的,结的梨小,总生虫子,吃着像咬棉花似的。
旁边有人家栽了葡萄,院子中种杏树,杏子吃多了肚子疼,杏仁有的吃多了就死了。
一般不让孩子吃杏仁,说是有的杏子杏仁好,吃了不难受。”
太原县的知县王仕童在旁边介绍,他总来晋祠镇,这里有祭祀的地方,加上和尚的寺、道士观和乱七八糟的庙。而且他爱吃大米,每年种水稻、收水稻,他必然过来看着。
朱闻天站在一棵梨树下看,梨花开过了,已经结出小梨,