夏月初一听这话整个人都炸了。
她之前一直担心杨艾琪的伤势,所以根本顾不得去追究责任,此时听到这话,还不等杨艾琪说话,她就已经衝上来发火了。
夏月初抄起旁边的水瓢,将里面的半瓢水泼了那伙计一脸骂道「「你他妈给我滚一边儿去!还觍着脸说这样的话,合着你做错了事儿,还能白得个这么好的媳妇儿?
我看你真是乌龟想骑凤凰背——白日做梦!
你刚刚说你不是故意的,只是走到我身后一时晃神儿所以站住了没动。
那我倒要问问你,当时坛子是在那个火上的,蒸笼又是在哪个火上的,你去端坛子,究竟会不会路过我的身后?」
杨艾琪此时立刻反应过来,抬头在后厨打量了一圈儿,抬手指着到:「坛子是在第二排第一个灶头上的,蒸笼是在第一排最东边的灶头,如果要是去端坛子,根本不可能走到这么里面的位置来!」
说到这儿,就不得不提一下观江楼后厨的布局了。
观江楼的后厨,大门是开在西边墙上的,一进来正对着的就是三排东西向的灶头,每排有五个灶口,以供不同的厨师利用。
再往里走,后厨东边的一块地方,跟三排灶头平行地摆了三排长条案,是用来给改刀配菜用的。
北边的墙上固定着架子,摆放着各色食材、调料和坛子等物品。
而南边墙角则是一排的水缸,用于洗涮和取用凈水。
观江楼之所以这样设置后厨,当初是为了对应不同檔次的客人。
第一排灶头,是店里手艺最好的几位大师傅用的,专门用来製作上等席面,后面两排则依次次之。
虽然今年取消了高檔酒席这一项,但是后厨却没有做改动,依旧是这样的布局。
所以如果这个伙计是要去走菜,当时煲汤的坛子是第二排最西边的灶头,而夏月初在第一排最东边的灶头上端蒸碗,无论怎么走,也不可能从夏月初身后经过,还好巧不巧地停在了那里。
薛壮当时并不在后厨内,之所以扣下那名伙计,不过是习惯使然。
此时听得夏月初和杨艾琪能够相互印证的说法,顿时怒从心头起,上去一把拧住那伙计的胳膊,直接扭到身后,将他的身子向下压,喝问道:「你给我老实交代,究竟是怎么回事儿!你要知道,今日来吃饭的可不管有吐蕃人,还有董大人和魏员外,你若是还敢胡言乱语,下场如何你自个儿掂量着看!」
伙计胳膊被拧在身后,被压得脸贴着地面,疼得眼泪都出来了。
他满身满脸都是夏月初刚才泼的水,水渍混着泪珠,把他面前的那块地都打湿了。
而且对他而言,魏员外的威慑力远比董大人要高多了,保定府谁人不知谁人不晓,更何况乌大江一直是将魏国涛当做靠山。
伙计自然知道,魏员外那可是脚踩黑白两道的大人物,即便现在说是金盆洗手,其实也不过是由明转暗,做个表面功夫股罢了。
若是惹恼了董大人,大不了被抓进去关几日,挨几板子也就放出来了。
可若是惹恼了魏员外,估计明个儿就要被人从城外枯井里捞出来了。
伙计这才哆哆嗦嗦地说:「薛、薛东家饶命,小的只是一时贪心,鬼迷了心窍,收了人的钱财,才做下这等事情……」
乌大江衝过来,一脚踹在伙计的脸上,啐了一口骂道:「你个吃里扒外的东西,我乌大江是哪里亏待了你,你要做这种事来祸害我?说,是谁指使你的!」
他这会儿着实是被气狠了,之前隻当是自傢伙计不当心闯下了祸,还想着这个伙计家境不好,生活着实不易,这件事儿自己这个做东家的该一力承担起来。
要知道,这个伙计在酒楼已经做了已经三年多了,算得上是老人儿,而且乌大江一直对他不薄,所以也十分信任他。
这伙计家里实在困难,父母两个都卧病在床,只有他这一个独子。
所以每次店里剩下的东西,乌大江便经常挑好的让他带回家给父母吃,赶上老两口哪个突然发病,需要看大夫抓药,乌大江还会提前给他预支月钱。
自己这样尽心儘力地对他,最后却落得这样一个下场,如何不让乌大江恨得牙根儿痒痒。
伙计被这一脚踹得牙都要掉了,哭着吐了一口都是血沫子的吐沫,这才道:「东家,是、是二爷给了我十两银子,让我做的。二爷还说只要照着他说的做,肯定能蒙混过关,不会有人看出问题来的……」
他说着放声大哭道:「东家,我就是手头太紧,一时糊涂才做下这种事情,求您饶我一命,千万不要告诉魏员外,小的家里还有老父老母久病在床,若是没了小的,他们也活不下去了啊东家……」
乌大江闻言简直不敢相信自己的耳朵,他着实没有想到,在自己被吐蕃人找麻烦这样一个危急关头,自家兄弟非但没有伸出援手,反倒还在背后算计自己。
他抬起手指着伙计,却一句话也说不出来,浑身颤抖,脸色也眼瞅着不好。
薛壮赶紧鬆开伙计的胳膊,把乌大江扶到一旁坐下,不断地给他揉着胸口,然后按压了几处穴位,这才总算让人稍微平静下来。
乌大江仰头靠在椅背上,一时间心头百感交集,泪珠顺着眼角不断地滑落,滚入鬓髮间消失不见。
「薛东家,夏娘子,杨姑娘,是我乌某对不住你们,万万没想到,身为外人的你们都这样尽心儘力地帮我,偏生我家出了内鬼,还害得杨姑娘受伤,我真是……」
乌大江越发说不下去,四十多岁的汉子,蜷缩起身子抱着头委屈地呜呜大哭起来。
此时,后厨的门突然被人推开,领头的那个吐蕃人进来,完全没注意屋内的情况,眼里只有夏月初一个人。
他径直走到夏月初面前,行了个吐蕃的礼道:「美丽的中原姑娘,我的名字叫做扎拉钦,很遗憾我很快就要返回吐蕃,但我十分期待你我下一次的重逢。」