“喝完这个，怎么觉得我之前喝的那些就跟水一样。”
平时买到的牛奶，喝完后嘴里是淡淡的奶味，咂吧两下就没了。
这羊奶喝完之后，嘴巴里的奶味久久散不去，喝了水之后嘴里也都还残留着奶味。
奶锅里没有喝完的羊奶很快就结了奶皮子。
都喝完怕是晚饭都吃不下了。
赵叶青从墙上的袋子里拿出淀粉，估算着比例，往羊奶里舀了一勺。
搅拌均匀后又放在火上继续加热。
一边加热一边搅拌，直到羊奶因为里面的淀粉而慢慢凝固。
变成有些浓稠的酸奶的样子后，就能关火了。
把半固体的羊奶放到碗里，捧起碗在桌面上轻敲几下，羊奶变得平整，就放在窗边的桌子上自然晾凉。
正常是放在冰箱里冷藏，现在的气温放在不靠近火的窗边就刚刚好。
不过一个小时左右就凝固起来了，赵叶青把碗倒扣过来，里面的羊奶已经凝固得像一块超大钵仔糕。
用刀切成小块后装盘，拿勺子舀起一块递到穆奚嘴边。
穆奚把手里洗着的衣服放下，张嘴接过，“好吃。”
赵叶青皱了皱鼻子，在他身后做了个鬼脸，轻轻哼了一声，暗骂骗子。
刚进嘴都还没嚼就说好吃。
赵叶青表示，她十分怀念以前那个因为没有感情经验害羞，总是下意识说话恶声恶气就显得有些不好听的男人，抛开表象看问题，那时候的穆奚多青涩啊。
不像现在，才在一起没多久就知道油嘴滑舌，吃都没吃，就先夸上了。
她也给自己喂了一个，奶冻入口丝滑，奶香浓郁，冰冰凉凉的十分清爽。
原本的浓郁得上头的奶味，也因为冰凉变得没那么腻了。
确实好吃。
穆奚听到她说自己青涩，脸上有一瞬的不自然，端起旁边装着洗好的衣服的盆就往外走，背影显出几分落荒而逃的意味。
只留下一句欲盖弥彰的，“不知道你在说什么。”
赵叶青听得好笑，把吃了一半的奶冻放在桌上留给他。
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小羊长得很快，一个礼拜就能跑能跳的。
虽然还有些不太稳当，可看着十分可爱，身上的羊毛也是软乎乎的，特别好rua！
果然所有的动物，小时候都是可爱的。
这一个礼拜小羊们都是吃羊奶，到了第八天就得开始喂食饲料了。
根据笔记上说，八天到半个月的时间内，喂食的饲料叫做开口料。
开口料以好消化的精料和草料混合，家里的精料只剩下喂鸡没有喂完的玉米，还有本来打算留着种植的黄豆。
穆奚没舍得黄豆，还是牺牲了鸡的玉米饲料，把玉米磨碎了，草料也得切碎才能拿去喂小羊。
赵叶青把今日份的羊奶给煮熟了，又放在室外冻硬了。
穆奚好奇的凑过来看，她把羊奶挡住，卖关子道：
“猜一下我要做什么？猜对了才让你吃。”
敷衍
羊奶冻起来还能是什么？
穆奚想猜是雪糕，可又怕真的猜中搅了她的兴致。
想着还是移开了目光，转移话题，“我才不猜，那你晚饭还想吃什么？”
本来预备晚上吃烤肉，他担心羊奶奶味太浓，上午已经喝了，晚上要是再吃羊奶雪糕加油腻的烤肉，可能会太腻。
赵叶青也想到了，打开冰箱，翻动分割好的牛肉，“吃牛肋条吧，清蒸的。”
穆奚把牛肋条拿出来，隔着袋子放在水里解冻。
“我去给羊圈换水。”
见穆奚走远，赵叶青才从冻得梆硬的羊奶后面又拿出来了一个碗，碗里是一大块冰，冰里头是红豆。
赵叶青把红豆连冰一起倒进锅里，加一点点水和冰糖煮开。
冻过的红豆熬的很快，不一会就软烂起沙了，等到锅里的水分收干，蜜红豆就做好了。
盛到碗里后，先放在橱柜里。
穆奚回到厨房的时候，手里拎着一只鸡。
从暴风雪后，鸡圈里不时有冻死的鸡，怕鸡都冻死，当时就挪了几只回到屋里养。
现在养在屋里的小鸡已经长大了，长大了的鸡在屋里子异味太重，羊生了崽子后，天气逐渐暖和了一些，干脆就把这几只鸡放回了鸡圈。
这只看起来好像就是刚放回去的那几只鸡的其中一只。
“怎么回事？不适应吗？”
穆奚摇头，“不是，好像是因为没有养在一起，被鸡圈里的那只大公鸡叨死了。”
这么凶？这只大公鸡以往也凶，但也没这么凶啊。
赵叶青蹙眉，“那和它一起的那几只不也得被欺负？要不要把那只公鸡挪出来？”
没想到穆奚还是摇摇头，从身后又拿出来了那只大公鸡的尸首，“不用了，它已经嘎了。”
这只大公鸡是活得最久的一只鸡，虽说平时就常和大黄它们起冲突，但大多都是为了保护鸡群，以为狗子会伤害小鸡和母鸡，连她都差点被叨过。
还兼顾打鸣的工作，只不过这鸡打鸣时间有点早，天还没亮就打鸣，无异于周末早上忘记关掉的闹钟。
之前没有牛羊肉，天天吃野鸡野兔和野猪，对于鸡已经有点不想吃了，更何况还是一只老公鸡。
做炸鸡太老，炒鸡也老，公鸡炖汤又难喝，还是算了。
“给狗子和豹子做晚饭吧。”
也不能浪费。
等到牛肋条解冻好，把它切成合适的长条，冷水下锅焯水。
这牛肉就算是冻过，焯水的时候也没有多少浮沫，也几乎没有异味。
赵叶青把蒸锅架上，穆奚把焯好水的牛肋条放进蒸锅里盖上盖。
牛肋条切的时候，有些边角和排骨筋被剃了下来，穆奚把边角都剁碎了，加上生抽和香油炒熟。
碗中打两个鸡蛋，冲入温水，在蒸牛肉的蒸笼上又加了一层，把鸡蛋液放进去。
蒸菜要大火，蒸出来的菜才够嫩。
青稞饭煮好的时候，牛肋条和蛋羹也能同时出锅，赵叶青起锅烧油，拔了两根房间里种的新鲜小葱，烧了一点点葱油，烧热的葱油泼在干辣椒面里，再倒入生抽和一点点香油。
穆奚把炒好的牛肉末放在蛋羹上，再把剩的牛肉汤烧开，往里面烫熟了豆芽算是一道素菜。
这就能开饭了。
一天三餐，晚餐应该是吃的最少的，可他们的饮食习惯里晚餐却是最丰盛的。
可能是因为生活的环境，白天的那两顿，大家因为干活并不能凑在一块，只有晚上日落而息了，家人才能在同一张桌子上吃饭。
两人中午也是饿了就随便吃个包子面条，到了晚饭才会起锅烧菜。
穆奚把筷子递给赵叶青，夹了一块牛肋条放进她的碗里。
清蒸的牛肋条蘸上葱油蘸料，牛肉入口即化，肋条之间的少许油脂泛着奶香，被咸鲜的葱油酱汁中和，回味中竟然还有丝丝的清甜。
明明是清蒸的菜，配上葱油后竟然意外的下饭。
鸡蛋羹没有覆盖保鲜膜蒸，看着卖相一般，有些孔洞，可因为鸡蛋的品质好加上好吃的牛肉末，略微粗糙的口感并不妨碍它的味道好吃。
赵叶青最喜欢拿这样的鸡蛋羹来拌饭。
这一点穆奚一直不能理解，在他的概念里